13搞鸡记，乡下阿伯的鸡飞狗跳养殖经

乡下人说话，总爱带点“土味儿”的调侃，比如我家隔壁的阿福伯，最近常被村里人打趣：“阿福，你那‘13搞鸡’搞得怎么样啦？鸡苗没被你搞绝种吧？”阿福伯也不恼，嘿嘿一笑：“急啥？鸡要慢慢养，事要慢慢搞，13点搞鸡，才有味道！”

起初我以为“13搞鸡”是啥新潮养殖法，凑过去一看，差点笑出声——阿福伯的鸡舍就搭在老屋后的菜地里，用几根竹竿支了个棚，顶上盖着半块破油毡，四周围的是旧渔网，风一吹，渔网呼啦呼啦响，里面的鸡像受惊的兔子，到处乱窜，鸡食盆是豁了口的搪瓷碗，里面泡着几把剩米饭，还飘着菜帮子；水槽更绝，是个瘪了的铝皮罐头盒，里面浮着几片鸡屎，阿福伯见了，用手捞一把，说：“没事，鸡不讲究！”

我问他：“伯，你咋不买个正经鸡舍？这样鸡容易跑丢。”阿福伯蹲在鸡舍边，摸着下巴上几根稀疏的胡茬：“正经鸡舍？要花钱！我这‘13搞鸡’，讲究的是‘废物利用’——竹竿是砍柴剩下的，油毡是修房时剩下的，渔网是打鱼时剩下的，连鸡食里的剩米饭，都是我家吃剩下的，你说，这多省钱？”

他说的“省钱”，我懂，阿福伯是村里的“老抠”，一辈子没进过城，兜里装的最多的就是硬币，连买根葱都要讨价还价，可他对“搞鸡”的热情，比谁都高，每天天不亮，他就起来给鸡喂食——不是饲料，是他头天晚上特意去村口小卖部买的剩馒头，泡了水，捏成碎渣；中午要顶着大太阳去菜地赶鸡，怕它们晒着；晚上还要拿着手电筒，在鸡舍边转三圈,检查有没有黄鼠狼来偷鸡。

有一次，我去他家串门，正好赶上他给鸡“搞特殊”，他从怀里掏出一个塑料袋，里面装着一把红辣椒，碾碎了撒在鸡食里：“这鸡啊，得吃点辣的，驱寒！你看那市场上的鸡，天天吃饲料，肉都没味儿，我这鸡，吃的是馒头、菜帮子、红辣椒，肉肯定香！”我看着那些鸡，红着眼睛啄辣椒渣，忍不住问：“伯，鸡不吃辣吧？”阿福伯瞪我一眼：“你懂啥？我养的鸡，我说吃辣就吃辣！13点搞鸡，就得搞点不一样的！”

没想到，阿福伯的“13搞鸡”，还真搞出了“名堂”，过了一个月，我去他家菜地，发现鸡舍里多了十几只小鸡崽，毛茸茸的，像个小绒球，阿福伯蹲在鸡崽旁边，笑得合不拢嘴：“你看你看，这些鸡崽子，都是我那‘13鸡’下的蛋孵出来的！厉害吧？”我数了数，居然有18只,比他刚买来的10只鸡苗还多。

原来，阿福伯的“13搞鸡”，虽然方法笨，但用心，他每天给鸡喂的都是新鲜的剩饭和菜帮子，从不喂发霉的东西；鸡舍虽然简陋，但他每天都会打扫，把鸡屎铲出去，垫上干草；晚上还用手电筒照着鸡，怕它们着凉，那些鸡，被他“13”地照顾着，一个个长得肥嘟嘟的,下蛋也勤快。

前几天，阿福伯提着一只大公鸡来我家，说：“给你家炖只鸡，尝尝我‘13搞鸡’的成果！”我看着那只公鸡，鸡冠红得像火，羽毛油亮亮的，腿上的肌肉鼓鼓的，一看就肉质紧实，晚上，我妈炖了鸡，那香味飘得满院子都是，咬一口，肉嫩得像豆腐，汤鲜得掉眉毛，我妈说：“阿福伯这鸡，比市场买的好吃多了！”

阿福伯在一旁嘿嘿笑：“啥好吃不好吃的？我就是喜欢‘13搞鸡’，每天给鸡喂喂食，赶赶鸡，看着它们下蛋、孵小鸡，心里就踏实，13点就13点吧，反正我搞鸡，我开心！”

是啊，“13搞鸡”，搞的不是技术，不是方法，是一份对生活的热爱，一种朴素的执着，就像阿福伯说的：“鸡要慢慢养，事要慢慢搞，13点搞鸡，才有味道。”这味道，是乡土的味道，是生活的味道，是阿福伯用“13”的心,酿出来的最香的味道。

村里的“13搞鸡”队伍越来越壮大了，好几个阿伯都跟着阿福伯学，用他的方法养鸡，他们说：“阿福伯的‘13搞鸡’，搞出了我们的烟火气！”

我想，这就是“13搞鸡”的意义吧——不管方法多“13”，只要用心，就能搞出生活的甜；不管日子多平凡，只要热爱,就能搞出幸福的味。

就像阿福伯的那群鸡，虽然住的是简陋的鸡舍，吃的是剩饭菜帮，却在他的“13”照顾下，活得自在，下得勤快，成了村里最“13”也最幸福的鸡。

而这，13搞鸡”的故事——一个乡下阿伯，用他的“13”,搞出了最香的生活。